« Zéro Gachis » dans l’alimentaire ! C’est le pari ambitieux que s’est fixée cette jeune entreprise éponyme afin de lutter contre le gaspillage des aliments périssables dans la grande distribution. Une innovation et un engagement qui leur permettent aujourd’hui de concourir dans la finale SFR Jeunes Talents Entrepreneurs sociaux le 6 juin prochain.

Fondé en Bretagne par Paul-Adrien Menez, Zero Gâchis est un site internet et une application mobile qui permet aux consommateurs de lister gratuitement les promotions en cours dans leurs  supermarchés habituels mais surtout, cela leur permet d’indiquer les produits proches de leur date de péremption. Une innovation dont les bénéfices sont multiples…

Pour le consommateur et son porte-monnaie tout d’abord. L’application lui permet en effet d’identifier les supermarchés autour de chez lui qui proposent les meilleures promotions sur ces produits et donc de réaliser des économies.

Pour la grande-distribution et la gestion des stocks simplifiée ensuite, puisque l’application permet de trouver des débouchées sur des produits aujourd’hui jetés. De plus, cela leur fournirait une véritable preuve de leurs engagements sociaux et environnementaux.

La première version du site est déjà en ligne et concernera dans un premier temps la ville de Brest et ses environs. L’extension à l’ensemble du territoire est prévue pour bientôt, pour permettre à tous de « soigner » son porte-monnaie.

D’ici là, découvrez d’ores et déjà le projet en images et rendez-vous le 6 juin à partir de 19h sur notre fil Twitter @chancenumerique pour suivre en direct la soirée remise des prix.